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Ricette

Tisana d’inverno allo zenzero

Conosci lo Zenzero? Lo zenzero ha un’azione antinfiammatoria, digestiva, drenante, fluidificante, tonica. Ecco come preparare un’ottima tisana in poche mosse.

  • 150 ml acqua
  • Zenzero fresco (3 fettine)
  • 1 cucchiaio di semi di lino
  • 1 arancia

 

  1. Per preparare la tisana d’inverno porta a ebollizione l’acqua e lascia in infusione le fettine di zenzero (anche più di 3 se gradite un gusto più piccantino) per 15 minuti coprendo la tazza con un piattino o un coperchio.
  2. Una volta trascorso il tempo d’infusione, elimina le fettine di zenzero e riscalda la tisana per un minuto per riprendere il calore (e se la gradisci più calda), puoi aggiunge i semi di lino (precedentemente pestati altrimenti non sprigioneranno il loro olio essenziale). Aggiungi il succo di metà arancia e 1 cucchiaino di miele per dolcificare.
  3. Ora puoi gustare la tua tisana d’inverno.

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