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Semi di Anice

Peso: 25 g.

Categoria:

I semi dell’anice hanno un sapore dolce e intenso che ricorda quello della liquirizia. In Europa è usato soprattutto in pasticceria per insaporire dolci, biscotti e caramelle. In Oriente e in India è invece diffuso anche come condimento salato per arricchire zuppe e minestre, stufati e pane speziato, ma anche carni e verdure. Come altre spezie, i semi possono essere aggiunti agli impasti ridotti in polvere oppure sparsi interi sopra torte e biscotti per renderli più gustosi e digeribili.

Ingredienti: semi di anice.

Provenienza: paesi del Mediterraneo.

Confezione da 25 gr.