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Piselli gialli

Peso: 500 g.

Categoria:

L’alto tasso di zuccheri semplici e l’assenza di principi amari contenuti negli altri legumi conferiscono loro un sapore dolciastro. Sono legumi energetici e nutrienti che vengono consigliati in casi di affaticamento e di debolezza. I piselli bianchi sono caratterizzati da un’alta digeribilità, grazie alla bassa concentrazione di amido, e un basso livello di grassi, che permette loro di essere impiegati anche nelle diete ipocaloriche.

Ideali per zuppe, minestre, vellutate e passati di verdura, sono spesso utilizzati per preparare sformati e contorni.

Ingredienti: piselli.

Provenienza: Olanda.

Conf.ne da 500 gr.