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Scamorza salentina

6,99

Peso: 500 g.

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La Scamorza è un latticino con una forma a pera con diametro medio 7-9 cm, lunghezza media di 10-12 cm. La pasta è compatta, elastica di colore bianco. La crosta è sottile, di colore bianco o giallo paglierino più o meno carico in funzione del tempo trascorso dal momento della produzione.

Prodotto lavorato e confezionato in Via Gaspare Papatodero, 36, 73100 Lecce  da Caseificio Gocce di Latte