Descrizione
Ricchi di proteine, fosforo e grassi insaturi, i pinoli sono semi commestibili di alcune specie di pino. Ideali da integrare in una dieta per per un metabolismo sano, rappresentano anche un ingrediente fondamentale per il pesto e svariati altri piatti tipici italiani, tra cui vari dolci. Questo seme è spesso aggiunto a carne, pesce, insalate e piatti di verdure, oppure utilizzato nella cottura del pane.
Ingredienti: pinoli.
Provenienza: Italia.
CAT: I
