Descrizione
Le mandorle affettate rappresentano un alimento molto energetico, fonte di sali minerali. Inoltre, le mandorle vantano proprietà antisettiche, lassative ed emollienti; mostrano anche proprietà antidepressive. L’utilizzo delle mandorle affettate è riservato a impieghi culinari e decorativi, per arricchire dolci o piatti salati qualora venissero tostate.
Ingredienti: mandorle.
Provenienza: Italia.
CAT: I
