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Borlotti

Peso: 500 g.

Categoria:

I borlotti sono un’ottima fonte di proteine, con un contenuto proteico di due o tre volte superiore a quello dei cereali. Come gli altri legumi, i borlotti hanno un buon contenuto di fibra alimentare. Ideali per gustose zuppe, minestre, insalate e in abbinamento al pesce, necessitano di ammollo in acqua fredda per 6/8 ore.

Ingredienti: borlotti.

Provenienza: Italia, Puglia, Veglie.

Conf.ne da 500 gr.